사진 제공=제너시스BBQ 그룹
[서울경제]
마라맛 열풍에 맞춰 BBQ가 인기 치킨 '마라핫'을 다시 선보인다.
11일 제너시스BBQ 그룹은 1∼3단계로 맵기를 선택해 주문할 수 있는 마라 소스 치킨 메뉴 '마라핫'을 다시 출시한다고 밝혔다.
BBQ 관계자는 "2016년 출시됐다가 단종된 마라핫의 독특한 매운맛을 기억하는 소비자의 재출시 문의가 이어져 출시하게 됐다"며 "MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생)를 중심으로 마라에 대한 선호도가 높게 나타나 외식 업계의 스테디셀러로 자리 잡은 점에 주목했다"고 설명했다.
한편, 마라맛 열풍을 인식한 치킨업계는 저마다 MZ세대의 입맛을 저격한 치킨들을 선보여왔다. 굽네치킨은 갈비천왕 시리즈에 이어 마라천왕 치킨을, BHC는 사천요리의 대중화를 목표로 한 마라칸치킨을 출시한 바 있다.