사진=SCMP 캡처
[서울경제]
최근 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 중독성 강한 한국의 불닭볶음면이 세계인의 입맛을 사로잡고 있다고 보도했다.
SCMP는 미국의 유명 래퍼 카디비를 비롯해 틱톡의 인플루언서가 6개월 동안 불닭볶음면을 먹다 병원에 실려간 인플루언서 등을 비롯해 불닭볶음면의 맛에 대해서도 자세히 소개했다.
특히 틱톡 인플루언서이자 미국에 거주하는 루시 모라드(24)는 불닭볶음면을 6주 동안 먹다 신장결석 등에 걸렸다는 소식이 전해졌음에도 한국의 브랜드 삼양식품의 불닭볶음면의 인기는 사그라들지 않고 있다고 전했다. 한 누리꾼은 “그러한 일이 나에게 일어나도 불닭볶음면을 먹을 것”이라고 말했다고도 전했다.
이 매체는 불닭 소스는 홍고추, 마늘, 간장, 설탕 등으로 만드는데, 오리지널 불닭볶음면의 맵기는 고추의 매운맛이나 열을 측정하는 데 사용되는 스코빌 지수 기준으로 할라피뇨 정도된다고 설명했다. 그러면서 불닭볶음면을 먹는 법도 자세히 소개했다. 끓는 물에 면을 넣고 다 익으면 물기를 빼고 소스를 섞고 녹인 치즈를 위에 올려 먹으면 된다는 것.
불닭볶음면의 인기는 유튜브 인플루언서들이 ‘불닭볶음면 챌린지’를 통해서 인기를 얻었다고 매체는 분석했다. '챌린지/ 영상들이 SNS를 통해 확산되면서 전세계적인 인기를 얻게 됐다는 것. 최근에는 미국의 유명 가수이자 래퍼 카디 비(Cardi B)가 30분 정도를 운전해서 마트에 가서 불닭볶음면을 사기도 한다고 해서 더욱 인기가 높아졌다.
또 매체는 불닭볶음면의 탄생 등에 대해서도 소개했다 2012년 처음으로 선보였는데 김정수 부회장이 서울의 식당에서 먹은 음식에서 영감을 받아서 론칭하게 됐다는 것이다. 그러면서 김 부회장이 론칭한 ‘불닭볶음면’은 회사의 구원이 됐다고 전하며 김 후회장의 성공 스토리도 소개했다. 김 부회장은 삼양과 결혼한 뒤 한동안 전업주부였지만 1998년 외환위기 때 파산해 삼양에 입사했으며, 현재 한국에서 보기 드문 여성 기업 리더이자 최고경영자라고 평가했다.