드디어 상용화 되는 육상 양식 김
풀무원의 비건 인증 레스토랑 플랜튜드에서 육상 양식한 김을 사용한 메뉴 들깨물김칼국수를 선보임.
가격은 13,000원.
육상 양식 김은 기후변화, 해양오염 등에 대처하기 위해 만든 신기술인데...
김 육상 양식 기술엔 여러 방식이 있지만, 풀무원에선 이런 바이오 리액터라는 큰 수조에 김을 키워 생산함.
철저한 관리하에 생산되는 김은 중금속 오염은 낮으며 영양가는 더 높았고,
4계절 내내 재배도 가능해서 생산성도 상당히 높아짐.
풀무원 관계자는 "이번 육상 양식 물김이 들어간 메뉴 제공은 소비자 조사와 인식 제고를 목적으로 하는 시장 테스트인 동시에 육상 김 양식 기술 상용화를 위한 첫걸음이라는데 의미가 있다"라고 말 하면서
앞으로 육상 김 관련 상품이 다양하게 출시 될 것이라고 예고함.
댓글 0
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
15151 | 곽튜브가 미녀와 함께 우즈베키스탄 여행 가면 생기는 일.jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15150 | 티키타카가 안되는 사람.jpg | 잼픽커 | 2024.06.26 |
15149 | 스타벅스 신메뉴 ㄷㄷ.jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15148 | 미국에서 화제라는 분홍돌고래의 실체.jpg | 플래셔 | 2024.06.26 |
15147 | 남동생 톡보고 충격받은 누나.jpg | 짤짤이있냐 | 2024.06.26 |
15146 | 행복해 보이는 민희진 근황.jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15145 | 구조한지 1년 3개월이 되었지만 못만지게해서 발톱 부러지고 목욕은 꿈도 못꾼 개.jpg | 잼픽커 | 2024.06.26 |
15144 | 국평 30억 클럽 부동산 ㄷㄷ..jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15143 | 뉴진스를 뛰어 넘어버린 시그니처 지원 ㄷㄷ.jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15142 | 회사에 장애인 2명 있는데.jpg | 잼픽커 | 2024.06.26 |
15141 | 아이와 애완동물을 둘만 두면 안되는 이유.jpg | 플래셔 | 2024.06.26 |
15140 | 해외에서 문제인 길고양이 처리 방법 .mp4 | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15139 | 블라인드) 공무원 부정 초과근무 근황.jpg | 짤짤이있냐 | 2024.06.26 |
15138 | 강호동 실물을 보고 큰 충격을 받은 웹툰 작가 .jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15137 | 박지성이 축구센터를 지은 단 하나의 이유.jpg | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15136 | 한국의 이상한 장난감.jpg | 플래셔 | 2024.06.26 |
15135 | 동생 와이프랑 불륜 저지르고 당당한 형 .mp4 | 포인트모아 | 2024.06.26 |
15134 | 밀양 사건 가해자 아니라고 하던 분 근황 ㄷㄷ.jpg | 짤짤이있냐 | 2024.06.26 |
15133 | 교복이 피떡 되도록 학폭 당했다는 연예인.jpg | 잼픽커 | 2024.06.26 |
15132 | 성추행 무고녀 "기분 나빠서 누구 한 명 고소하고 싶었다." .gif | 포인트모아 | 2024.06.26 |