드디어 상용화 되는 육상 양식 김
풀무원의 비건 인증 레스토랑 플랜튜드에서 육상 양식한 김을 사용한 메뉴 들깨물김칼국수를 선보임.
가격은 13,000원.
육상 양식 김은 기후변화, 해양오염 등에 대처하기 위해 만든 신기술인데...
김 육상 양식 기술엔 여러 방식이 있지만, 풀무원에선 이런 바이오 리액터라는 큰 수조에 김을 키워 생산함.
철저한 관리하에 생산되는 김은 중금속 오염은 낮으며 영양가는 더 높았고,
4계절 내내 재배도 가능해서 생산성도 상당히 높아짐.
풀무원 관계자는 "이번 육상 양식 물김이 들어간 메뉴 제공은 소비자 조사와 인식 제고를 목적으로 하는 시장 테스트인 동시에 육상 김 양식 기술 상용화를 위한 첫걸음이라는데 의미가 있다"라고 말 하면서
앞으로 육상 김 관련 상품이 다양하게 출시 될 것이라고 예고함.
댓글 0
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 20453 | 여자 아나운서 방송사고 레전드 ㄷㄷ.mp4 | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20452 | 빚 청산 후 첫 술상.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20451 | 유재환이 쇼한건 아니네 진짜로 응급실 실려갔었음.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20450 | 중소기업 구내식당 논란.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20449 | 고인물한테 전설템 자랑한 자의 최후.mp4 | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20448 | 키오스크 모르시는 분.jpg | 플래셔 | 2024.06.11 |
| 20447 | 무서운 대한민국 늦음밤 치안 수준...ㄷㄷ .jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20446 | 불법 유턴 피하는 BMW M4 ㄷㄷ.gif | 잼픽커 | 2024.06.11 |
| 20445 | 빌리프랩 꼬리짜르기 하는 하이브 블라인드.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20444 | 윈도우 11 개꿀팁.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20443 | 홍콩에 있는 놀이기구.mp4 | 잼픽커 | 2024.06.11 |
| 20442 | 병무청이 신검 4급 받은 분들에게 드리는 기회 .jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20441 | (혐주의) 남미 치안 역관광.mp4 | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20440 | 자영업하기 ㅈ같은 세상 .jpg | 잼픽커 | 2024.06.11 |
| 20439 | 다큐 3일 아재가 매일 국밥에 소주를 먹을 수 있는 이유.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20438 | 서울에 에스컬레이터 깔기.jpg | 플래셔 | 2024.06.11 |
| 20437 | 생동감 넘치는 노가다판의 일상.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20436 | [스압] 하루 3천만원 버는 주식 트레이더의 하루 일과.jpg | 잼픽커 | 2024.06.11 |
| 20435 | '조제'라는 영화로 유명한 이케와키 치즈루의 최근 모습.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |
| 20434 | 회사에서 삼계탕 나왔는데 이거 맞는거냐.jpg | 포인트모아 | 2024.06.11 |