드디어 상용화 되는 육상 양식 김
풀무원의 비건 인증 레스토랑 플랜튜드에서 육상 양식한 김을 사용한 메뉴 들깨물김칼국수를 선보임.
가격은 13,000원.
육상 양식 김은 기후변화, 해양오염 등에 대처하기 위해 만든 신기술인데...
김 육상 양식 기술엔 여러 방식이 있지만, 풀무원에선 이런 바이오 리액터라는 큰 수조에 김을 키워 생산함.
철저한 관리하에 생산되는 김은 중금속 오염은 낮으며 영양가는 더 높았고,
4계절 내내 재배도 가능해서 생산성도 상당히 높아짐.
풀무원 관계자는 "이번 육상 양식 물김이 들어간 메뉴 제공은 소비자 조사와 인식 제고를 목적으로 하는 시장 테스트인 동시에 육상 김 양식 기술 상용화를 위한 첫걸음이라는데 의미가 있다"라고 말 하면서
앞으로 육상 김 관련 상품이 다양하게 출시 될 것이라고 예고함.
댓글 0
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 29548 | 여직원과 외근 갔다가 ㅈ된 공익.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29547 | (씹덕주의) 개소리 하는 여고생.jpg | 잼픽커 | 2024.04.16 |
| 29546 | 야구 예능 '최강야구' 논란이 된 장면.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29545 | 벌써 한국을 따라오고 있는 나라.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29544 | 교수 상대로 기싸움하는 대학생 ㄷㄷ.jpg | 잼픽커 | 2024.04.16 |
| 29543 | 영화 촬영 중 리얼하게 찍힌 장면들.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29542 | 누나가 문신 했는데 무슨 의미임?.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29541 | 침착맨 막 지상파 나오던 시절.jpg | 잼픽커 | 2024.04.16 |
| 29540 | 17년 전 원더걸스 현아 데뷔 무대.mp4 | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29539 | 울집 강아지 우리 엄마 오른팔임...jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29538 | 분노한 프랑스 제빵사.jpg | 잼픽커 | 2024.04.16 |
| 29537 | SNL 김아영 "가슴 저요?".gif | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29536 | 이제 탁재훈식 드립까지 발사하는 예원.mp4 | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29535 | 의대증원 집행정지 신청 또 각하.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29534 | 장애인 직원 때문에 괴로운 공무원.jpg | 잼픽커 | 2024.04.16 |
| 29533 | 안재현이 15년째 복권을 사고 있는 이유.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29532 | 어메이징.. 어느 ㅈ소기업 근황.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29531 | 압구정에 생겼다는 논란의 술집 간판.jpg | 잼픽커 | 2024.04.16 |
| 29530 | 자전거 타고 무단횡단 하던 여고생 사고.mp4 | 포인트모아 | 2024.04.16 |
| 29529 | 파인애플이 '파인애플' 된 이유.jpg | 포인트모아 | 2024.04.16 |